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【新品・未開封】麺切庖丁 刃渡330mmステンレス鋼ステン金2号光山作包丁 楽天市場】光山作 そば切り包丁 片刃 330mm 高級ステンレス鋼 軽量 の詳細情報
楽天市場】光山作 そば切り包丁 片刃 330mm 高級ステンレス鋼 軽量 。【新品・未開封】
豊稔企販 麺切庖丁 切れ者ステン金2号別型麺切庖丁 A-0020
高級ステンレス金2号使用。
錆びにくく切れ味の良い包丁です。
麺を切るときのバランスを考え、柄の角度を設定しています。
その為、手首の負担を軽減し、切りやすくなっています。
合板の黒柄が、共柄の麺切包丁を挟み込み固定しています。
●材質：ステン金２号鋼、柄/黒合板
●刃渡：330mm
●質量：860g
●品番：A-0020
●メーカー：豊稔企販
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